Сыр-Бор по-французски
В программе автобусной экскурсии:
- Псевдоготическая церковь великого зодчего Баженова
- История усадьбы великого историка Татищева
- Немного о Верещагине, которому тоже «за державу обидно» было
- Сказ о том, как в России СЫРное дело зачиналось
- История Сырного дома и его обитатели
- Натуральный сыр из коровьего и козьего молока ручной дойки…. не варится
- Дегустация Франции в Липецкой волости
Что же на этот раз приготовила неожиданная МариНИКА-тур?
А ждёт вас, дорогие наши друзья, дорожка недальняя к великолепному памятнику в стиле русской псевдоготики великого зодчего Баженова. Это уникальная постройка в усадьбе известного историка Татищева.
А потом мы чудесным образом перенесeмся в мир гастрономии, где насладимся уникальным вкусом и ароматом настоящего живого сыра, созданного по старинным французским рецептам фермеров Николь и Жиль де Вуж, имеющих 40-летний опыт производства сыра в различных регионах Франции, где сыр производится по традициям французского ремесленного сыроделия – вручную из цельного живого молока, а созревание головок происходит в подвалах при определенной температуре и высокой влажности.
Французы не варят сыр. Сыр - от слова сырой, а сырой не может быть варёным. Поэтому технология и называется сыроделанием, а не сыроварением.
Любопытно….не правда ли? Проверим? Попробуем на вкус Францию?
С МариНИКА-тур всё ясно. Позвони - и жизнь прекрасна!
Программу, цены и наличие мест уточняйте у менеджера, оставив Заявку.